Altra tappa davvero molto impegnativa
Trovato finalmente il tirreno, si suda e si pedala lungo la costa per deviare verso l'entroterra soltanto al termine della tappa quando, finalmente, giungeremo nella località scelta per il progetto del giorno:
Agricola Le Macchie
AZIENDA AGRICOLA LE MACCHIE
L'Azienda Agricola delle Macchie è un sogno, un progetto, una speranza.
E' uno stile di vita, uno spazio di collaborazione e scambio, di produzione e vendita di cibo e servizi, di incontro con il Vivente. E' un laboratorio a cielo aperto.
E' anche un laboratorio politico ed economico, poiché azzarda una scommessa: non funzionare sulla base dei meccanismi indotti dalle leggi di mercato e di profitto, emanciparsi quanto più possibile dalle tradizionali modalità di esistenza di una realtà produttiva.
Attività condivise, baratto e scambio, spontaneità, competenza, qualità, fiducia e collaborazione sono ad oggi le strategie su cui l’azienda sta scommettendo.
#adelante #girasolitour2021
